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自贡市疾控中心举办理化检验技术应用培训

[   发布日期:2019-8-7   来源:自贡市疾病预防控制中心   浏览次数:437   ]

 

      随着理化检验技术的不断发展,对实验室检测技术提出了更高的要求,为提高我市各级疾控机构的理化检验技术能力,近日,市疾控中心举办了全市理化检验技术应用培训。

  

       培训重点对植物性食品中氯虫苯甲酰胺新技术的开发和应用,从新技术的开发背景,开发目的,主要的技术指标,社会意义进行了细致讲解,向各级疾控机构的理化实验室技术人员解答了分析仪器液相色谱质谱的一些疑问。同时还就化学实验室安全规范,从实验室环境、化学品的储存和使用、实验室废弃物的储存和标示等方面进行了讲解,为实验室人员更好了解实验室安全提供了坚实理论。最后还对国家食品安全风险监测化学污染物检测进行了总结,并对蔬菜水果中农残以及肉制品中兽残前处理新技术进行了分析,讲述了食品前处理分析过程中存在的问题以及常用的解决方法等。通过培训,加深了各级理化实验室人员对理化检验技术的理论知识,认识到了理化检测工作的重要性,提高了实验室解决和处理问题的能力。

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